İstanbul Seyrantepe’deki 4.000 m² alanda kurulu tesisimizde, Toplam Kalite anlayışıyla günlük 15.000 kişilik yemeği üretip, müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Yemek üretimi için planlayarak inşa ettiğimiz modern tesisimizde, et işleme, sütlü ve hamur tatlılar, unlu mamuller, baklava gibi ürünleri kendimiz üreterek müşterilerimize sunmaktayız. Üretimimizde çeşni, bulyon, glikoz gibi doğal olmayan katkı maddeleri/tatlandırıcı kullanmıyoruz.
Butik Hizmet anlayışı gereği, müşterilerimizin ihtiyaçları, olanakları, istekleri doğrultusunda özel çalışmalar yapıyoruz. Müşterilerimizin yemekhanesini sıfırdan oluşturarak, dekorundan yemek takımlarına, benmariden bulaşık makinesine ve bu hizmetleri gerçekleştirecek tüm personele kadar ihtiyaçlarını karşılıyoruz.
Menülerimiz her müşteriye özel olarak aylık oluşturuluyor. Bu menüler; Gıda Mühendisi, Diyetisyen, Üretim Müdürü ve Aşçıbaşı tarafından mevsimine uygun olarak hazırlanan bir Master Menü üzerinden seçiliyor.
Her birimde konusunun uzmanı ustalar tarafından hazırlanan yemekler paslanmaz çelik gastronomlara konularak, ısı zinciri bozulmadan thermoboxlarda sevk edilmektedir.
